為加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，確保廣大師生的飲食安全，我校于9月18日下午3：00在中心會(huì)議室召開(kāi)2019年秋季全校商家第一次食品安全工作會(huì)議。會(huì)議由總務(wù)處膳食科陳江燦主持，副校長(zhǎng)劉文體、保衛(wèi)處處長(zhǎng)曾宏及總務(wù)處相關(guān)人員、校內(nèi)各商家負(fù)責(zé)人、膳食委員會(huì)干部成員參加。

會(huì)上，劉副校長(zhǎng)首先傳達(dá)了上級(jí)食品安全相關(guān)文件精神和學(xué)校相關(guān)文件精神,對(duì)學(xué)生食堂價(jià)格穩(wěn)定工作、校園維穩(wěn)問(wèn)題、校園食品安全問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。

????隨后由曾宏對(duì)對(duì)校內(nèi)所有務(wù)工人員背景調(diào)查、車(chē)輛管理、門(mén)禁系統(tǒng)信息采集、送貨時(shí)間規(guī)定等工作進(jìn)行一一部署。

膳食科陳江燦亦對(duì)期初食品安全問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)并部署下一階段工作任務(wù)，強(qiáng)調(diào)了食品安全工作的基本要求、學(xué)校食堂和超市的相關(guān)管理規(guī)定。并針對(duì)目前食堂商家等存在的問(wèn)題，下發(fā)了整改通知，責(zé)令限期整改。緊接著，陳江燦宣讀了廈門(mén)市食安辦《廈關(guān)于開(kāi)展 2019年秋季學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查的通知》，要求所有的商家要以最高的標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)的要求來(lái)對(duì)待此次專項(xiàng)檢查。

劉文體副校長(zhǎng)在會(huì)上總結(jié)要求各商家：要統(tǒng)一思想，要依法經(jīng)營(yíng)，要確保安全！各商家紛紛表示一定按照學(xué)校要求執(zhí)行，盡全力保證師生在校飲食的安全、衛(wèi)生、健康。

最后，劉文體副校長(zhǎng)代表學(xué)校與商家負(fù)責(zé)人簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》。